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Jamaica enchilada

jamaicaPara saciar el antojo de algo ácido y picante, aquí te dejamos esta Botana de jamaica que seguramente te encantará, además es muy fácil de hacer.

Ingredientes:

  • 500 g de flor de Jamaica
  • 200 ml de agua
  • 2 taza de Splenda Endulzante Sin Calorías, Granulado
  • 1 taza de chile piquín molido
  • 1 cucharadita de sal

Preparación:

1.- Colocar en una cacerola agua, llevarla a punto de ebullición e incorporar la Jamaica, dejar que se hidrate, agregar la mitad de SPLENDA® y hervir por dos minutos. Colar la mezcla y dejarla escurrir una noche.

2.- 24 horas después, combinar la sal, el Chile y el resto del SPLENDA®, mezclar muy bien y dejar secar al sol.

3.- Guardar en frascos o bolsitas cerradas.

Tips de la chef:

Puedes multiplicar esta receta las veces que gustes y obtendrás un delicioso snack picosito, fácil y libre de calorías.

La Jamaica tiene propiedades diuréticas y medicinales.

Chef: Linda Cherem

vía vivircondiabetes

Etiquetas: jamaica, botana

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email: info@bebalance.mx

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